新容記小菜王は深水埗福華街にあるレストランと言うより街の食堂と言った感じの店です。
以前は容記小菜王と言う名前だったようですが今は「新」が付いています。
太子には容記小菜王と言う店が有りますがその店との関係は良く分りません
この店は美味しいという評判は聞いていたので何時も来ようと思いながらつい他の店に
行ってしまいやっとの訪問です。
夕方の６時位に入ったのですがまだ店は空いていました。
メニューが壁に一杯張ってあります。
テーブルにもメニューが有るのでじっくり見て指差しで注文も出来るので助かります。
今回メニューから選んだのは
お店のお薦めでブログ等でも皆さんお薦めの招牌斎菜巻
そして私の好きな啫啫芥蘭煲 そして特価だった避風塘蟹の３品をオーダー
そして当然 藍妹も お店の方はアサヒスパードライを薦めてくれましたが
ヤッパリ藍妹が一番です。
まず出てきたのが招牌斎菜巻
色々な野菜の湯葉巻き 揚げて有りますが野菜たっぷりで美味しいです。
啫啫芥蘭煲
最近のお気に入り啫啫芥蘭煲 芥蘭 をニンニクや干しエビ、唐辛子等と
土鍋でジュージュー状態で出てくるのですがこれが美味しい！
そして 避風塘蟹
これがまたビールに合う事！
写真で見るとどうもショボイ感じですが実際には結構大きな蟹で満足です。
このニンニクと唐辛子の揚げたのでご飯を食べたいのですが塩分にカロリーを考える
と我慢我慢です。
新容記小菜王 美味しかったです。これで深水埗に好きな店がまた一件増えました。
