深水埗の荔枝角道に「第一群」と言う法包（バインミー）の美味しい店が有ると聞いた
ので食べに行ってきました。
店はご覧の通り間口も狭く席数も少なめです。今回は昼の２時過ぎに行ったのですんなり
座ることが出来ました。
写真が見にくいのですがメニューはこんな感じです。
●フォーと甜品のメニュー
●法包（バインミー）と飲み物等のメニュー
今回は鷄絲湯河（鳥肉のフォー）と扎肉法包（ベトナムソーセージのバインミー）
飲み物はコーヒー 慌ててオーダーミスしてベトナムコーヒーではなく普通のコーヒーを
オーダーしてしまいチョット残念
しばらくして鷄絲湯河が 鷄肉が結構なボリュームです。
優しい味でハーブが効いて美味しいのですがチョット物足りない味
この店のお薦めは蟹のダシとトマトのスープの蟹膏蕃茄湯檬が一押しらしくそちらを
オーダーした方が良かったかもです？
そしてバインミー
ベトナムソーセージもですがダイコンとニンジンの漬け物（日本のナマスの様な感じ）の
酸味とパクチー？ハーブも効いて美味しかったです。
写真で見ると小ぶりに見えますがこれは半分に切ったもので実際には結構な
ボリュームでした。
バインミーは佐敦の「添記」も有名で何年も前に行ったことが有りますが添記も美味し
かったですがボリュームとメニューの豊富さ越南咖啡も飲めるのでゆっくり食べたい
と言う方にはこちらの「第一群」の方がお薦めです。
次回は蟹膏蕃茄湯檬と他のバインミーも試してみようかと思います。
店舗 深水埗荔枝角道315號 港鐡深水埗站A2出口5分
休み 月曜 営業時間１１：００～２１：００
