香港無いとサイト２

以前から行こうと思っていた深水捗に有る増煇藝廚に夕食を食べに行きました。

お隣には小菜王もあって地元の人でにぎわっています。

座った席側の店には増煇菜館？同じ店で名前が違う？

道路に調理場がありここでは主に野菜、青菜系の炒めを中心に調理していました。

メニューには日本語も部分的に書いてあったりします。

今回は三品のオーダー

椒鹽軟殻蟹（ソフトシェルクラブの塩胡椒炒め）　梅子蒸排骨　清炒時菜

まずはビールで喉を潤します。この店　藍妹が無かったのでカールスバーグを

一日歩いた後のビールは格別に美味しい

清炒時菜

椒鹽軟殻蟹（ソフトシェルクラブの塩胡椒炒め）

殻も柔らかく塩コショウの味付けがビールを進ませる味です。

梅子蒸排骨　日本の梅干しの味と同じような梅で味付けしてあって最近のお気に入りメニュー

これに関しては同じ深水捗にある萬發海鮮の方が美味しかな？

二本目のビールは店のお兄さんお薦めのカールスバーグ　スムースドラフト

通常の物よりチョット重い感じかな？

お客さんは地元の方が中心でローカルな感じですが

お店の方も感じが良く全体的に味も良いしこの店ははまた来たいと思います。

隣の小菜王も大変な混雑です。小菜王も次の機会にはチャレンジしてみたい店です。

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油麻地辺りから佐敦あたりをノンビリと散歩

佐敦に近い新填地街の道の両側が野菜等の市場になっている

裏側に有った易記冰室で昼食を食べることに。

こんな感じの店です。

最近よく見かける新しい店で内装がレトロっぽいと言うか

ある意味　今風と言うか？

内装はいかにもという感じでも嫌いじゃないです。

歩いてお腹が空いていたので昼のランチセットを

こちらのメニューから易記招這梅菜扣肉飯を

こちらからは星期日（日曜だったので）Bの咖哩牛肉飯を

しばらくして梅菜扣肉飯が

チョット肉のボリュームが少なめですが味はまずまず美味しかったです。

そして咖哩牛肉飯も

ジャガイモでかい！！

ジャガイモも大きいけど美味しかったし肉も柔らかくでスパイシーです。

この店のそばには新填地街熟食市場も有って地元の方で賑わっていますがこの店も

満席状態　結構人気あるみたいです。

最近この手の冰室や茶餐廰が結構増えていますね。

チョット敬遠していたのですが深水捗の雪山冰廰も新しくなって行ってみたら美味しいし

これからはこの手の店も積極的に利用してみようかと思います。

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ランタオ島の梅窩は大澳やポーリン寺へ行くバスの出る所で

通り過ぎる方も多いかと思いますがノンビリした街でここを

散歩するの好きです。

今回は昨年の6月に寄った梅窩熟食市場にある順興海鮮飯店に昼食を食べに

来ました。

中環からのフェリーを降りて右側に歩くと

どうにも入りにくい感じの入口が

ここを入って奥に行くと有るのが順興海鮮飯店です。

こんな感じで結構地元の方や欧米の方で混んでいます。

昼のメニューはこんな感じです。

夜のセットメニューも有ります。

今回は麻婆豆腐と梅菜扣肉をオーダー

当然の様に藍妹で喉を潤します。

料理が出来るまで海を見ながらの一杯は気持ちが良いものです。

セットのスープ　これが凄く大きなどんぶりでしかも見た目が・・・・

え～～と思いながら恐々飲んでみるとこれが美味しい！

空心菜が入っているスープで初めて飲むスープです。

お待ちかねの料理が

ここの梅菜扣肉で飲むビールが好きなんです。

麻婆豆腐はこの手の店の標準的なお味ですが美味しかったです。

一度夕食に来たいのですが帰りが辛いのでチョト考えてしまいます。

この店は海を見ながら下の写真の様に料理しているところをライブで見な

がら食事ができます。

写真には写っていませんが若いお兄さんが片言の日本語が話せて

とっても親切でした。

この後も街をを散歩して中環行きのフェリー乗り場の横から出る

横水渡に乗って長州島へ行くというのが好きなコースです。

梅窩から長州島までは40分位行きます。

本数は少ないので時刻表を確認してお散歩するといいです。

筲箕湾でトラムを撮ってお昼の時間

久しぶりに民聲冰室に行ってみようかと思って歩いていたら無い

民聲冰室　まさかの結業

それでは安利で麺をと思ったらこれが毎度の大行列

と言うわけで以前から行ってみようと思って行かなかった太爺鷄へ

店先には美味しいそうな看板メニューの太爺鷄が食べてくださいとばかりにぶら下がっています。

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